 |
Pieprz ziołowy jest bardzo popularną mieszanką przypraw, m.in. kolendry, gorczycy białej, kminku, papryki, majeranku.
Nadaje potrawom lekko ziołowy, specyficzny smak.
Może być stosowany zarówno do potraw mięsnych jak i warzywnych, zup, sosów i sałatek.
Doskonale komponuje się ze świeżymi pomidorami, twarożkiem i mizerią ze świeżych ogórków.
|
