4 cykorie liściaste, 15 dag twarogu, łyżka śmietany, sól, nać pietruszki (lub Susz z naci pietruszki Cykoria)
Cykorie umyć, rozdzielić kolby na pojedyncze liście. Twaróg wymieszać ze śmietaną i solą. Nakładać go we wgłębienia liści cykorii. Po wierzchu posypać Pietruszką
Skład: