330 g mąki,
20 g Drożdży świeżych (lub 5g suszonych Cykoria),
220 ml wody,
szczypta soli,
2 łyżki oleju,
Przyprawa do pizzy Cykoria,
Pieczarki (lub Susz pieczarki Cykoria),
żółty ser,cebula, ketchup, |
|
|
| Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Do makutry wsypać mąkę, sól, olej, rozpuszczone Drożdże, resztę wody i zagnieść na jednolitą gładką masę, odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu wyłożyć na blaszkę lub tortownicę, lekko podwijając brzegi. Powierzchnię ciasta posmarować ketchupem, wyłożyć uprzednio usmażone pieczarki z cebulą, posypać Przyprawą do pizzy i tartym żółtym serem. piec około 30 minut w gorącym piekarniku. |
|
|
Skład: