150 g mąki15g drożdży (lub Drożdży suszonych Cykoria), 1 łyżeczka cukru1/2 szk. letniego mlekasól, 2 łyżki oliwy, |
|
|
| Z Drożdży, cukru, odrobiny mąki i odrobiny mleka sporządzamy rozczyn. (Musi mieć konsystencję kwaśnej śmietany)Zostawiamy do wyrośnięcia, mieszamy z mąką, pozostałym mlekiem i oliwą. Wyrabiamy, aż ciasto będzie elastyczne i będzie odstawać od ręki. Ciasto rozkładamy na blasze. |
|
|