2 piersi z kurczaka, mąka, sól, 0.5 l wody, 1 łyżka masła, Curry Cykoria, śmietanka słodka, olej lub oliwa do smażenia. |
|
|
| Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w mące i podsmażyć w głębokim tłuszczu. Sos curry:Do garnka wlać 0,5l wody, włożyć łyżkę masła. Zagotować. Następnie sporządzić zawiesinę z mąki i wody i zaciągnąć sos. Doprawić solą do smaku.. Zagotować. Wlać do sosu trochę śmietanki i wsypać około 1 łyżkę Curry (do uzyskania złocistego koloru). |
|
|