2 łyżki masła,
2 posiekane cebule,
2 roztarte ząbki czosnku (lub Czosnek suszony Cykoria),
pół szklanki ketchupu,
łyżeczka cukru,
pół szklanki wody,
szklanka świeżej lub konserwowej kukurydzy,
szklanka zielonego groszku,
sól,
Pieprz czarny mielony Cykoria,
4 ziemniaki pokrojone na ćwiartki,
2 szklanki ugotowanej przetartej dyni lub kabaczka,
3/4 szklanki utartego żółtego sera,szklanka mleka |
|
|
| Masło rozgrzać w dużym garnku, włożyć cebulę i Czosnek, smażyć na małym ogniu przez 10 min często mieszając. Wlać ketchup, wodę, dodać kukurydzę, groszek, doprawić do smaku cukrem, solą, Pieprzem czarnym mielonym, gotować pod przykryciem przez 10 min. Włożyć ziemniaki i dynię, gotować pod przykryciem dalsze 20 min lub do miękkości ziemniaków. |
|
|
Skład: