Polewa o sm. czekoladowym, owoce, np. agrest, wiśnie, ciasto: 3/4 kostki margaryny, 1 szklanka cukru, 3 szklanki mąki, 6 jaj, 4 łyżki wody, 2 łyżeczki Proszku do pieczenia Cykoria, 6 łyżek śmietanki słodkiej lub mleka, 2 - 3 łyżki kakao, krem: 250g margaryny, 4 łyżki cukru pudru, 2 Budynie o sm. śmietankowym,2 niepełne szklanki mleka, |
|
|
| Sposób wykonania kremu: Ugotować 2 Budynie o sm. śmietankowym wg przepisu na opakowaniu. Pozostawić do ostygnięcia. Margarynę rozkręcić do białości z cukrem. Następnie dodawać powoli zimny Budyń o sm. śmietankowym cały czas mieszając. Rozkręcić do jednolitej konsystencji. Sposób wykonania ciasta: Margarynę rozkręcić do białości. Dodawać po trochu cukier, po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z Proszkiem do pieczenia, po 1 łyżce wody, ubite białka i na końcu śmietankę. Gdy ciasto będzie gotowe część wylać na blachę. Do drugiej części dodać kakao i wymieszać.Ciemne ciasto wylać paskami wzdłuż lub w poprzek blachy, a miedzy położyć owoce.Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 °C. Po upieczeniu ciasto smarujemy kremem i polewamy Polewą o sm. czekoladowym |
|
|