Firma istnieje od 1880 roku. Od 1994 roku jest spółką akcyjną i działa na bazie prywatnego kapitału polskiego. Oferuje konsumentom produkty, kierując się dewizą „kolorowy świat smaku”. Jest znaczącym producentem koncentratów deserów: budyniów, kisieli, lodów, kremów, śmietanki kremowej Śnieżka, dodatków do ciast i deserów. Na popularność tych produktów wśród konsumentów ma wpływ umiarkowana cena, krótki czas przygotowania i różnorodność oferty. Kremy np. są dostępne w smakach: waniliowym, śmietankowym, cytrynowym, rumowym, orzechowym, truskawkowym i czekoladowym. Ich paletę smakową można wzbogacić przez dodanie bakalii, owoców, konfitur itp. Firma była pierwszym w kraju producentem tego typu kremów.

Kremy do tortów stanowią grupę koncentratów typu błyskawicznego. Wystarczy zawartość opakowania wsypać do naczynia ze schłodzonym mlekiem i miksować trzy minuty. Można je przyrządzać bez masła lub jego dodatkiem. Charakteryzują się lekką, delikatną konsystencją i doskonałymi walonymi smakowymi i zapachowymi. Cykoria to producent ponad 50 przypraw i mieszanek przyprawowych oraz koncentratów, zup i sosów w postaci sproszkowanej. Wytwarza susze warzyw i mieszanki warzywne. Jest uznanym w świecie producentem suszu cykorii korzeniowej o najwyższej jakości, także w postaci prażonej – niezbędnego komponentu dla przemysłu kawowego. W firmie doskonale łączy się tradycja z nowoczesnością. Dostawcami surowca są plantatorzy z regionu Kujaw. W zakresie technologii i receptury firma współpracuje z jednostkami naukowo-badawczymi w Niemczech i Polsce. Surowce wykorzystywane do produkcji są poddawane wnikliwej ocenie jakościowej. Bezpieczeństwo zdrowotne produktów i gwarancję najwyższej jakości zapewnia wdrażany międzynarodowy system HACCP.

Henryk Dorawa prezes Zarządu

Bardzo cieszy nas fakt, że nasze produkty są doceniane i nagradzane w konkursach. Nagrody nobilitują produkt i podnoszą prestiż firmy, a dla pracowników są źródłem satysfakcji i potwierdzeniem trafnego kierunku rozwoju firmy. Oferujemy konsumentom produkty o wysokim standardzie jakości, zgodnym z oczekiwaniami, śmiało konkurujące z produktami firm zachodnich. Aktualna oferta handlowa firmy obejmuje asortyment ponad 200 produktów. Co roku są wprowadzane na rynki nowe produkty. Znacząca część sprzedaży jest realizowana w krajach Unii Europejskiej i Szwajcarii oraz w Rosji i innych krajach Europy Wschodniej.

Produkty firmy uzyskały wiele nagród i wyróżnień m.in. Medal Europejski przyznany firmowemu produktowi „włoszczyzna suszona – kostka prasowana” w 2001 roku i Medal Europejski VII edycji za kremy do tortów. W 2003 roku firmie przyznano certyfikat Marki Firmowej oraz prestiżowe wyróżnienie „Dobra Firma 2003”.